Biografilm Food Academy

dal 9 al 19 giugno 2017

La tredicesima edizione di Biografilm Festival - International Celebration of lives diventa vetrina di buona ristorazione con la Biografilm Food Academy, concept dedicato alla cultura del cibo, che offrirà a tutti gli ospiti italiani e internazionali del festival l'esperienza di assaporare il gusto della tradizione locale e dell'innovazione eno-gastronomica con incontri e momenti dedicati.

Ad ospitare le attività sarà il Sympò, ex chiesa del 1500 riadattata in location per eventi, situata in via Lame.

Al quotidiano appuntamento con pranzi, aperitivi, cene e cocktail per i prestigiosi ospiti del festival, nella Biografilm Food Academy si affiancherà una serie di attività enogastronomiche in cui gli ospiti del festival saranno chiamati a partecipare a incontri, workshop e show cooking.

Dal 10 al 14 giugno tutte le mattine, dalle ore 11:00 si terrà un appuntamento di cucina aperto a un pubblico selezionato, che avrà l'opportunità di degustare le pietanze preparate sul posto e di apprendere i segreti della loro produzione.

Indirizzo
Via delle Lame, 83

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